Comida e sociedade: a importância de refletir essa relação

Sentar na mesa e saborear uma boa comida é uma das coisas mais prazerosas da vida e pode parecer uma coisa simples. Mas você já parou para pensar como a nossa alimentação afeta a sociedade? Escute agora o novo episódio [...]

Por |2022-07-12T18:39:17+00:0025 de julho de 2022|

Cozinhar pode ser mais prazeroso quando se tem companhia

Planejar o cardápio e preparar suas refeições todos os dias pode ser cansativo e desmotivador, não é mesmo? Mas você sabia que cozinhar quando se tem companhia é muito mais divertido? Escute agora o novo episódio do Comida de Verdade [...]

Por |2022-07-12T17:46:40+00:0018 de julho de 2022|

Família reunida, comida na mesa: tem gostinho de quê?

O que não pode faltar quando a gente reúne a família? Isso mesmo, uma boa comida na mesa! Você já parou para pensar no poder que a comida tem nesses momentos especiais? Escute agora o novo episódio do Comida de [...]

Por |2022-07-01T15:07:43+00:004 de julho de 2022|

Alimentação é patrimônio: que cultura tempera sua comida?

Comida japonesa, italiana, árabe são todas uma delícia, né? Mas você sabia que cada um desses pratos trazem também toda uma história cultural? Escute agora o novo episódio do Comida de Verdade e saiba mais sobre como a alimentação nos [...]

Por |2022-06-27T13:23:43+00:0027 de junho de 2022|

Do Norte do Brasil para o mundo: histórias e sabores do açaí

Açaí é uma delícia, não é mesmo? Mas você sabia que, além de saboroso, esse alimento carrega histórias, lendas e um valor cultural muito importante? Escute agora o novo episódio do Comida de Verdade e saiba mais sobre as histórias [...]

Por |2022-06-20T12:26:27+00:0020 de junho de 2022|

A verdade escondida por trás da publicidade de alimentos

É comum vermos comerciais de alimentos com pessoas felizes ao redor de uma mesa farta de comidas deliciosas. A publicidade de alimentos só nos mostra o lado bom, mas você sabia que existem malefícios para a nossa saúde que são [...]

Por |2022-05-10T14:54:48+00:0013 de junho de 2022|

Na caixa ou na casca? O poder atrativo das embalagens

Quem nunca comprou alguma coisa só porque achou a embalagem bonita? Mas você sabia que por trás dessa embalagem atraente, existem as informações que realmente importam para a escolha de um alimento? Escute agora o novo episódio do Comida de [...]

Por |2022-05-10T13:36:38+00:006 de junho de 2022|

Quem é o verdadeiro culpado pelo desperdício de água?

Quantas vezes já escutamos sobre as diversas medidas individuais para economizar água? Essas medidas são importantes, mas você sabe quem é o verdadeiro culpado pelo desperdício de água? Escute agora o novo episódio do Comida de Verdade e saiba mais [...]

Por |2022-05-10T12:47:38+00:0030 de maio de 2022|

A importância da alimentação sustentável para o planeta

É de conhecimento geral que a maior parte dos alimentos que consumimos vem do agronegócio e da pecuária. Mas você sabia que esses modelos de produção são responsáveis por 80% do desmatamento de todo o mundo? Escute agora o novo [...]

Por |2022-05-19T13:09:15+00:0023 de maio de 2022|
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