O consumo de alimentos transgênicos e/ou com agrotóxicos podem trazer danos à sua saúde, além de ameaçar a biodiversidade. Por isso, é importante consumir alimentos, de origem vegetal ou animal, pois promovem o uso sustentável dos recursos naturais, são livres [...]
Hoje em dia, as pessoas buscam eliminar ou reduzir o consumo de carne cada vez mais. Nesse sentido, tanto o vegetarianismo quanto o veganismo são práticas adotadas por aqueles que buscam eliminar de vez a carne do cardápio. Para saber [...]
Você é daquelas pessoas que fazem listinha para o Ano Novo? Você não está sozinho. Mas lembre-se, que seja qual for a sua motivação, a alimentação é individual e personalizada, não copie a dieta de ninguém. Procure um nutricionista, ele [...]
E agora, José? E agora, Maria? O ano começou... O que você espera do seu novo ano? Mudar de emprego? Ter um filho? Viajar mais? Começar uma nova atividade? Independentemente dos planos, a saúde é um elemento fundamental. Atividade física, [...]
Então é Natal... E o que você fez? Exagerou na ceia? Sem culpa, não é? É difícil resistir aos pratos gotosos. Em algumas casas, a ceia farta, variada: um convite à comilança e aos excessos. Em outras casas, a ceia [...]
Natal: para alguns, as presenças, para outros, os presentes. Embora sua origem seja uma data cristã, essa tradição se espalhou por todo o mundo. Sabendo disso, o mercado se apropria desta data cheia de símbolos e significados, para aumentar suas [...]
Você costuma ver televisão? Já percebeu a quantidade de propagandas estimulando a compra de alimentos e bebidas? Geralmente, os produtos são coloridos, gostosos e práticos. As pessoas estão felizes, saudáveis e cheias de energia. Será que a propaganda reflete a [...]
Para você que tem a vida corrida, organizar a alimentação durante a semana é uma tarefa difícil. Às vezes, a única saída é preparar os alimentos no fim de semana, não é mesmo? Se você não quer passar o sábado [...]
Essa é uma sigla que significa Plantas Alimentícias Não Convencionais. Algumas delas a gente não comia achando que eram “matinhos” no meio das nossas convencionais hortaliças, mas hoje sabemos que várias são comestíveis, nutritivas e gostosas. Podem ser sementes, frutas, [...]
Abra sua mente, pegue sua mala e vem com a gente conhecer as heranças alimentares do nosso país! Vamos falar um pouquinho sobre um dos nossos maiores patrimônios, a comida. Trazemos na bagagem não só influências familiares, mas também as [...]
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